21 Şubat 2014 Cuma
PEYNİRLİ MAYDANOZLU POĞAÇA
TARİF: http://nazlininmutfak.blogspot.com.tr/
PEYNİRLİ MAYDANOZLU POĞAÇA
1 kg un
2 paket instant maya
bir tutam şeker
2 tatlı k. tuz
100 g. tereyağı
2 su b. süt
2 yumurta( 1 yumurtanın sarısı üzeri için ayrılacak)
iç harcı:
peynir
maydanoz
pulbiber
3 yemek k.sıvıyağ
tüm malzemelerle yumuşak bir hamur yoğurun 30 dk dinlendirin. hamurdan parçalar koparıp elinizle açın iç harçtan koyup kapatın. tepsiye dizin. üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin. önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. AFİYET OLSUN...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder