Kahveli Çikolata Soslu Pasta
Kahveli Çikolata Soslu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
2 adet yumurta
6 yemek kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı granül kahve
1 tatlı kaşığı tarçın
1 adet orta boy rendelenmiş portakal kabuğu
1, 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3 pk. Bisküvi
1 su b. Süt(bisküvileri ıslatmak için)
arasına:
2 paket krem şanti
2 su b. Süt
üzerine:
1 pk. çikolatalı sos
2 su b. Süt
Kahveli Çikolata Soslu Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Kek hamuru için;
yumurtalar ve toz şekeri derin bir karıştırma kabına alalım. Mikser yardımıyla, yüksek devirde şeker taneleri tamamen eriyip krema haline gelene kadar çırpalım.
Granül kahveyle karıştırılmış süt, ayçiçek yağı ve rendelenmiş portakal kabuğunu da ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürelim.
Elenmiş un, tarçın, kabartma tozu ve vanilini ilave ettiğimiz karışımı tahta bir kaşık yardımıyla hızlıca karıştıralım.
Yağlanmış unlanmış fırın tepsisine karışımı döküp Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 20-30 dakika pişirelim.
Pişen keki soğuyunca elimizle ufalayalım.
Bir başka fırın tepsisine ufaladığımız kek karışımının yarısını basalım. üzerine süte batırıp çıkardığımız bisküvileri dizelim.
üzerine sütle çırptığımız kremşantinin yarısını yayalım.
Onun üzerine tekrar ufaladığımız kekleri yayalım ve tekrar süte batırdığımız bisküvileri dizip kalan krem şantiyi yayalım.
En son üzerine tarife göre sütle pişirip karıştırarark soğuttuğumuz çikolata sosumuzu dökelim.
ılıyınca buzdolabında 2-3 saat soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edelim.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder