MALZEMELER
5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı buğday nişastası
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı tereyağı
1 pk. vanilya
1 paket pötibör bisküvi
Üzeri için;
Fındık, fıstık, hindistan cevizi, damla çikolata ile dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
TARİF
Pudingi pişireceğiniz tencerede un, nişasta, kakao ve toz şekeri karıştırın. Sütü ekleyip bir çırpıcıyla pürüzsüz olacak şekilde çırpın.
Ocakta göz göz olana kadar pişirip ocağı kapatın. Tereyağı ve vanilyayı ekleyi yağ eriyene kadar karıştırın.
Bir borcama ya da uygun başka bir kaba bir sıra bisküvi dizin. Üzerini kapatacak kadar puding döküp tüm malzeme bitene kadar aynı işlemi yapın. Üzerini dilediğiniz malzemeyle dilediğiniz şekilde süsleyip soğuttuktan sonra servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder